Yemista: Græske fyldte peberfrugter, tomater og aubergine
Denne græske opskrift er faktisk vegansk og meget lækker. Du kan bruge peberfrugt, aubergine, tomater eller squash, hvis du kan lide alle...
Bakaliaros – græsk torsk i gryde
Denne opskrift på Bakaliaros er så let og lækker, at du ikke kommer til at føle dig overmæt bagefter. Her får du græsk mad,...
Soutzoukakia – græske kødboller
Denne græske opskrift får hele dit køkken til at dufte skønt af tomat og kanel. Det er en autentisk, traditionel græsk ret, der består...
Fasolakia – græske grønne bønner
Fasolakia (Φασολάκια) betyder grønne bønner på græsk, og det er også hovedingrediensen i denne ret. Den dampende varme spise består af grønne bønner, kartofler...
