Tag: mad
Tidlig morgenmad på Nimb
I dag landede George i Kastrup lufthavn tidlig morgen, og jeg ville gerne være der til at tage imod ham. Han havde været i USA for at spille fire koncerter i Georgia med sin...
Bakaliaros – græsk torsk i gryde
Denne opskrift på Bakaliaros er så let og lækker, at du ikke kommer til at føle dig overmæt bagefter. Her får du græsk mad, når det er sundest.
Mange grækere spiser faktisk bakaliaros (Μπακαλιάρος)...
Soutzoukakia – græske kødboller
Denne græske opskrift får hele dit køkken til at dufte skønt af tomat og kanel. Det er en autentisk, traditionel græsk ret, der består af smagsfulde kødboller i en fyldig og intens tomatsauce.
Vi...
Fasolakia – græske grønne bønner
Fasolakia (Φασολάκια) betyder grønne bønner på græsk, og det er også hovedingrediensen i denne ret. Den dampende varme spise består af grønne bønner, kartofler og squash, som er kogt i en lækker tomatsauce.
Både George...
Spisesteder i Barcelona
Taqueria Canta Y No Llores - tacos på nyåbnet restaurant.
Taqueria Canta Y No Llores var en helt ny taco-restaurant, som var åbnet for en måned siden. Stedet lå på vejen tilbage til hotellet, og...
